フランス産チーズの魅力を存分に楽しめるイベントが渋谷で開催！「Authentic French Cheese Journey 2024」
フランス産チーズの魅力を余すことなく体験できるイベント「Authentic French Cheese Journey 2024 ～フランスチーズを知り尽くす二日間～」が、2024年11月23日（土）と24日（日）の2日間、渋谷のShibuya Sakura Stageにて開催されます。
本イベントは、フランス全国酪農経済センター（CNIEL）が、欧州連合 (EU)の支援を受け開催するものです。CNIELは、フランス国内の酪農家、酪農協同組合、製造業者、および流通関係者からなる非営利団体で、フランス乳業製品の良質なイメージの促進と消費拡大のための広報活動を積極的に行っています。
2024年から2026年までの3年間、CNIELは「Authentic Cheeses ~Crafted in Europe, Perfected in France~」キャンペーンを実施しており、今回のイベントはその一環として開催されます。キャンペーンでは、フランス産チーズへの信頼感向上と、消費者一人ひとりの「理想的」なフランス産チーズを見つけてもらうことを目標に、様々な情報を発信しています。
「From French farms to Japanese tables（フランスの農場から、日本の食卓へ）」をテーマにした今回のイベントでは、チーズが作られる工程から食卓での楽しみ方まで、フランス産チーズを深く理解するためのコンテンツが盛りだくさんです。
チーズのプロが教える！セミナー＆ワークショップでチーズへの理解を深める
イベントでは、チーズのプロフェッショナル協会のメンバーが、チーズに関する知識や美味しい食べ方を教えてくれる「チーズ・コンシェルジュ」カウンターが登場します。
さらに、チーズと相性の良いドリンクや食べ物を紹介するペアリングセミナーも開催。
「チーズ×日本酒」「チーズ×ビール」「チーズ×フルーツ」など、様々な組み合わせを試すことで、新たなチーズの魅力を発見できるチャンスです。
また、ホームパーティーでも活躍する、チーズカットのテクニックを学べるデモンストレーションも予定されています。チーズの切り方によって味わいが変わることを知り、より深くチーズの世界を楽しめるようになります。
フランスチーズの魅力を語る！人気インフルエンサーによるトークショー
フランスのチーズ事情に精通した人気インフルエンサーをゲストに迎えたトークショーも開催されます。トークショーのゲストは11月初旬に公開予定ですので、お楽しみに！
無料チーズテイスティングで、あなた好みのフランス産チーズを見つけよう！
毎年好評の無料チーズサンプリングプレートが今年も登場します。普段なかなか食べる機会のないチーズも試せるので、ぜひ会場で色々なチーズを味わってみてください。
※チーズプレートは、配布予定数量に達し次第終了となります。
イベント概要
日時: 2024年11月23日（土）、24日（日） 11時～18時
会場: Shibuya Sakura Stage, SHIBUYAタワー3階イベントスペース「BLOOM GATE」
住所: 東京都渋谷区桜丘町１−１（渋谷駅新南口直結）
入場料: 無料
コンテンツ:
- フランスチーズに詳しくなれる「チーズ・コンシェルジュ」カウンター
- 「チーズ×〇〇」、チーズと相性ピッタリの飲み物やトッピングが学べるペアリングセミナー
- 切り方で味わいが変わる、チーズカットデモンストレーション
- 人気インフルエンサーが語る「フランス産チーズの魅力」トークショー
- 無料チーズテイスティング
※コンテンツは変更になる可能性がございます。
トークショー・セミナーご予約先: https://authenticfrenchcheese.peatix.com
※予約席に加え、当日席もご用意しています。
イベントを通してフランス産チーズの魅力を再発見！
「Authentic French Cheese Journey 2024」は、フランス産チーズの魅力を存分に楽しめるイベントです。
チーズのプロによるセミナーやワークショップで知識を深め、人気インフルエンサーのトークショーで新たな発見をし、無料チーズテイスティングで自分好みのチーズを探しましょう。
フランス産チーズの世界をもっと知りたい方は、ぜひこのイベントに足を運んでみてください。
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