【BAKERS gonna BAKE】スコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク」が表参道に初出店！“シャインマスカット”や “栗” の新作スコーンサンド、オープン記念のオリジナルバッグなど
スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」が、2024年11月1日（金）に東京メトロ表参道駅直結の商業施設「Echika表参道」のマルシェドゥメトロ内に2号店となる「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」をオープンします。
「BAKERS gonna BAKE」は、アイビーカンパニー株式会社が運営するスコーン専門店です。伝統的なイングリッシュスコーンから和の要素をプラスした個性派スコーンまで、日常がちょっと楽しくなるようなスコーンを展開しています。
Echika表参道限定のスコーンサンドが登場！
新店舗では、ブランドが誕生した2020年から変わらない人気を誇るシグネチャー「バターミルクスコーン」、ほどよい甘さのあんことクリーミーで軽やかなバターがスコーンとよく合う「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言」などの定番スコーンに加え、「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」などの季節の味わいがラインアップされます。
さらに、Echika表参道限定の新作スコーンサンドとして、「シャインマスカット＆ミルクティークリーム」、「マロン＆メープルホイップクリーム」、「ル レクチエ＆バニラカスタードクリーム」の3種がリレー式に順次登場します。
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スコーンサンド シャインマスカット＆ミルクティークリーム（販売期間：11月1日（金）～ 11月14日（木）） バターミルクスコーンにみずみずしいシャインマスカットと自家製ミルクティークリームをサンドした、秋らしい爽やかな味わいです。キャンデングアーモンドの香ばしさがアクセントになっています。
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スコーンサンド マロン＆メープルホイップクリーム（販売期間：11月15日（金）～ 11月30日（土）） バターミルクスコーンに渋皮栗と自家製メープルホイップクリームをサンドしました。オレンジピールの華やかな香りが食欲をそそります。
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スコーンサンド ル レクチエ＆バニラカスタードクリーム（販売期間：12月1日（日）～ 12月25日（水）） バターミルクスコーンに芳醇な香りと濃厚な甘みの「幻の洋梨」と呼ばれるル レクチエと自家製バニラカスタードクリームをサンドした、贅沢な味わいです。
オープン記念のスペシャルセットも！
オープンを記念して、Echika表参道限定カラーのBAKERS gonna BAKEオリジナルトートバッグに、おすすめのベイカーズスコーン4点とドリンクチケット2枚がついたお得なスペシャルセットが数量限定で登場します。
有料のショッパーもEchika表参道限定カラーでご用意しています。
季節限定スコーンも！
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キャロットケーキスコーン（販売期間：11月1日（金）～ 12月10日（火） ※Echika表参道のみ） にんじんとスパイスを練りこんだスコーンに、甘く爽やかなクリームチーズのフロスティングでデコレーションしました。
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「舟和」のお芋あんスコーン（販売期間：11月1日（金）～ 12月10日（火） ※東京ギフトパレットは9/11より販売） 舟和のさつまいもペーストをフランス産発酵バターを使用したバタ―ミルクスコーンで包みました。
定番人気のスコーンも！
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バターミルクスコーン フランス産発酵バターを使用した優しい甘さと口どけの良い”BGB”のシグネチャースコーンです。ジャムやホイップクリームだけでなく、食事との相性も良いシンプルな味わいです。
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あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言 ほどよい甘さの北海道産大納言に、クリーミーで軽やかな風味が広がるフランス産発酵バターをサンドしました。
店舗概要
- 店 舗 名：ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
- 住\u3000\u3000所：東京都港区北青山3-6-12 東京メトロ表参道駅構内
- 電話番号：03-6447-1631
- 営業時間：10:00～21:00
- 定 休 日：施設に準じる
- 業\u3000 態：スコーン専門店（テイクアウトショップ）
アイビーカンパニー株式会社について
アイビーカンパニー株式会社は、株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社です。「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間” を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」では、こだわりのスコーンと季節限定のスコーンサンドをお楽しみいただけます。表参道にお立ち寄りの際は、ぜひ足を運んでみてください。
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