12月7日(土)トークイベントに合わせて、書店での「フードロス特集ウィーク」開催！書籍の特設コーナーやカフェ特別メニューも！
～書店/フードバンク/食品卸会社/まちづくり学生サークルが一緒に「食品ロス」について考える～
2024年11月23日、NPO法人フードバンクイコロさっぽろは、12月7日(土)に札幌市内の書店（ダイヤ書房）で開催されるフードロス削減をテーマとしたトークイベントに合わせ、書店内で「フードロス特集ウィーク」を開催すると発表しました。
「フードロス特集ウィーク」概要
“知ると変わる！「食品ロスの世界」”
期間: 2024年11月29日(金)～2024年12月9日(月) 10時～21時
場所: ダイヤ書房1F（札幌市東区北25条東8丁目2－1）
内容:
- 食品ロス関連書籍の特設コーナー: 食品ロスを扱った書籍を集めた特設コーナーが設置されます。
- カフェ特別メニューの提供: 食品ロス削減にまつわる加工品を使用したカフェ特別メニューが提供されます。
- フードドライブの実施: ご家庭で余ってしまいそうな食品（賞味期限1カ月以上、未開封、常温）を集めます。
- パネル展示: フードバンクの活動をパネルで紹介
トーク＆ワークショップ
企業とフードバンクが「食品ロス」をテーマに話し合い、参加者同士のワークショップを通じて食品ロスについて深く考えます。
日時: 2024年12月7日(土) 14時～15時半 ダイヤ書房3階
参加費: 無料
予約: 要予約 (https://form.os7.biz/f/f9f78d08/)
登壇者:
- 株式会社FUJI 事業推進プロジェクト 大村 凌
- NPO法人フードバンクイコロさっぽろ 片岡 有喜子
ファシリテーター: まちけん（札幌大谷大学社会学部 まちづくり学生サークル）
共催: 株式会社ダイヤ書房、株式会社FUJI、まちけん、NPO法人フードバンクイコロさっぽろ
お問合せ: フードバンクイコロさっぽろ事務局
メール: ikor.sapporo@gmail.com
電話: 080-4855-4466
NPO法人フードバンクイコロさっぽろについて
NPO法人フードバンクイコロさっぽろは2018年7月2日に発足しました。(事務局所在地: 〒065-0024 北海道札幌市東区北24条東8丁目1-20 パレスビル1階、ホームページ: https://foodbank-ikorsapporo.themedia.jp/) 寄付口座情報などもホームページに掲載されています。
まとめ
本イベントは、食品ロス問題への理解を深め、削減に向けた行動を促すことを目的としています。 書店での「フードロス特集ウィーク」とトークイベントを通じて、多くの人が食品ロスについて考え、行動を起こすきっかけとなることが期待されます。 食品ロス削減に興味のある方は、ぜひ「フードロス特集ウィーク」やトークイベントにご参加ください。
