トルコの伝統菓子と名物パンが勢揃い！「プチ・おいしいトルコフェア」が11月6日(水)より大丸東京店1階にて開催！
トルコの美味しい食べ物が、東京駅・大丸東京店1階に集結する「プチ・おいしいトルコフェア」が、2024年11月6日(水)より1週間の期間限定で開催されます。
本フェアでは、トルコの伝統菓子「バクラヴァ」「ロクム」、名物パン「シミット」などが登場します。さらに、新発売となる「ポアチャ」も販売される予定です。
トルコを代表するスイーツ「バクラヴァ」
トルコのスイーツといえば外せない「バクラヴァ」は、パイ生地を何十層にも手作業で重ね、ピスタチオやくるみ、ヘーゼルナッツ等のナッツを挟み、バターシロップをかけて焼き上げた、オスマン帝国時代から愛されている焼菓子です。
本フェアでは、トルコ・イスタンブールの本店と同じ味わいの「バクラヴァ」を提供する老舗名店「ナーディル・ギュル」が出店します。常温でお日持ちもするため、珍しい特別なお手土産としてもおすすめです。
バクラヴァの一部販売商品
- ピスタチオバクラヴァ 4個入 税込￥2,139
- くるみバクラヴァ 4個入 税込￥1,998
- ヘーゼルナッツスペシャルバクラヴァ 4個入 税込￥2,139
- チョコレートピスタチオバクラヴァ 4個入 税込￥2,268
※その他商品も販売予定です。
トルコの伝統菓子「ターキッシュディライト（ロクム）」
トルコの財閥が立ち上げたラグジュアリースイーツブランド「divan（ディヴァン）」も出店し、トルコの伝統菓子として名高い「ターキッシュディライト（別名：ロクム）」を販売します。
「ターキッシュディライト」は、もちもち食感が特長の、中にピスタチオがごろごろ入っている一口サイズのスイーツです。
divanの代表するスイーツの一部販売商品
- 各種ターキッシュディライト 9個入 税込￥1,728～
- 各種アードワーズチョコレート 9枚入 税込￥1,998～
- ピスタチオロシェチョコレート 5枚入 税込￥1,836～
※その他商品も販売予定です。
パン消費国１位の国トルコから国民的なパン「シミット」「ポアチャ」「ボヨズ」
パンの消費国１位*のトルコから、国民的なパン「シミット」「ポアチャ」「ボヨズ」が登場します。
これらのパンは、全てトルコから直輸入され、トルコ第三の都市、エーゲ海の街イズミルから「イズミル・ボヨズ」が出店し、トルコ現地の味わいを提供します。
*2000年ギネス世界記録に認定
「シミット」とは
トルコの街のいたるところで見かける、トルコの食文化には欠かせない存在です。
リング状の見た目が特長のパンで、表面を覆ったごまの香ばしさと、バターの味わいが絶妙です。
【新発売】「ポアチャ」とは
しっとり柔らかく生地本来の甘味と、中に入ったチーズやほうれん草などのお惣菜の塩味とのバランスが絶妙な、トルコの国民的なお惣菜パンです。
「ボヨズ」とは
熟練ボヨズ職人の手でミルフィーユのように薄いパンの生地を重ね、中に野菜やチーズ、チョコレートなどの具材を入れたパンです。
トルコ産のチーズや野菜などの素材を使用し、生地にタヒニ（生のごまペースト）が練り込まれていることで、栄養価が高まるだけでなく、サクッ、ふわっとした生地の食感をお楽しみいただけます。
パンの一部販売商品
- バターシミット 税込￥486
- 各種ポアチャ 税込￥432～
- 各種ボヨズ 税込￥486
出店情報
出店期間：２０２４年１１月６日（水）～１２日（火）
＜大丸東京店１階 MVPスイーツ＞
- ナーディル・ギュル「バクラヴァ」
- ディヴァン「ターキッシュディライト（ロクム）」等
＜大丸東京店１階 ウイークリー・セレクトスイーツ＞
- イズミル・ボヨズ「シミット」「ポアチャ」「ボヨズ」
ブランド情報
ナーディル・ギュル
ナーディル・ギュル ジャパン オンラインストア | Nadir Gullu Japan Online Store
https://www.nadirgulluonlinestore.jp
ナーディル・ギュル ジャパン 公式SNS
X（Twitter）・Instagram：@nadirgullu_jp
Youtube：https://www.youtube.com/@nadirgullu_jp/videos
ナーディル・ギュル ジャパン 公式アプリ
https://introduction.bp-app.jp/efetrading/
ディヴァン
ディヴァン オンラインストア | divan Online Store
https://www.divan.jp
ディヴァン ジャパン 公式SNS
X（Twitter）・Instagram：@divan_jp
イズミル・ボヨズ
イズミル・ボヨズ 公式SNS
X（Twitter）・Instagram：@izmirboyoz_jp
株式会社エフェトレーディングについて
株式会社エフェトレーディングは、2017年7月設立の商業（卸売業、小売業）会社です。東京都港区南青山六丁目9番2号 日興児玉パレス305に本社を置いています。
電話番号：03-6820-2859
本フェアを通じて、トルコの伝統菓子や名物パンの魅力を多くの人に知ってもらいたいと考えています。ぜひ、大丸東京店1階へ足を運んでみてください。
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