冬限定！シナモン香るクラフトビール「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」新発売

冬限定「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」新発売 – シナモン香る冬のクラフトビール体験

キリンビール株式会社は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」から、冬限定商品として「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」（350ml缶、500ml缶）を2024年12月3日（火）より全国発売します。

先行して11月14日（木）より会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」※1で、11月25日（月）より「Tap Marché（タップ・マルシェ）」※2と「スプリングバレーブルワリー東京・京都」で、それぞれ提供を開始します。また、キリンオンラインショップ「DRINX」では11月28日（木）より販売します。

※1 お届け開始日 ※2 ECサイトでの受注開始日

クラフトビール市場の拡大と「スプリングバレー」の挑戦

国内におけるクラフトビール市場はここ5年で伸長傾向※3にあり、認知度や飲用経験も向上しています。一方、ビール類ユーザー全体の約8割※4はクラフトビールの飲用経験がなく、当社調査によると、「クラフトビールは当たり外れがありそうで手を出しにくい」「日常的に飲むものではない」といったイメージが一因であることが分かりました。「スプリングバレー」ブランドはクラフトビールを体験いただく最初の機会をつくっていきたいと考えています。

※3 キリンビール調べ ※4 キリンビール調べ

シナモン香る冬のクラフトビール「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」

今回発売する「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」は、「クラフトビールに馴染みがない方でもおいしくて、新しさのある、冬に気持ちが華やぐようなクラフトビールを造りたい」というブリュワーの思いから生まれた商品です。冬にヨーロッパではスパイスの入ったビールが楽しまれているという文化から着想を得て、シナモンの使用を検討しました。2024年2月に「スプリングバレーブルワリー京都」にてシナモンを使ったビールを先行発売し、好評だったことから、キリンビールの製造工場で初めてビールの副原料としてシナモンの採用を決定しました。ドイツで冬の時期に楽しまれているお菓子の「シュトーレン」を参考にレシピ開発を行い、シナモンの香りを特長としながらも、バランスのとれた甘みと飲みやすい味わいを実現しました。2024年10月に開催された世界的なビールのコンペティション「インターナショナル・ビアカップ2024」では味覚が高く評価され、銀賞を受賞しました。

華やかな香りと豊かな味わいが特徴

本商品はシナモン由来の華やかな香りとやわらかな甘みやコクが特長です。ほんのりとしたふくよかな甘みを感じられる煮込み料理やパイ生地の洋菓子との相性が良く、クラフトビールならではのペアリングもお楽しみいただけます。

「スプリングバレーブルワリー東京・京都」では数量限定のアフタヌーンティーセットも登場

「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」の発売を記念して「スプリングバレーブルワリー東京・京都」ではアフターヌーンティーをモチーフにした「Afternoon Craft Beer」セットを11月25日（月）から12月30日（月）まで数量限定で発売します。「スプリングバレーブルワリー東京」では「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」を含む3種類のクラフトビールとMr.FRIENDLY CAFEとのコラボレーションメニューを含んだオリジナルフードとのペアリングで、クラフトビールの楽しさと発見をご体感ください。

※写真はスプリングバレー東京でご提供予定の2名様分のメニューイメージです。内容が変更になる可能性があります。

クラフトビールの可能性を広げ、市場活性化に貢献

当社は、「SPRING VALLEY」ブランドを通じて、クラフトビールカテゴリー全体の成長に寄与するとともに、ビールの魅力化・市場の活性化に繋がるよう、引き続き取り組んでいきます。

商品概要「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」

● 中味

ほのかにシナモンの香りがする、やわらかな甘みとコクが特長です。冬にぴったりの味わいの“ウィンターエール”タイプです。

● パッケージ

冬ならではの特別感とクラフトビールならではの新しいおいしさ、

「スプリングバレー」らしい品質感を伝えるデザインです。

– 記 –

1. 商品名 「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」
2. 発売日/容量・容器/販売地域 ① 2024年12月3日（火） 350ml缶・500ml缶/全国 ② 2024年11月14日（木）/1Lペットボトル（キリン ホームタップ） ③ 2024年11月25日（月）/3Lペットボトル/全国(Tap Marché) ④ 2024年11月25日（月）/15L大樽/スプリングバレーブルワリー（東京・京都） ⑤ 2024年11月28日（木）/330mlびん （キリンオンラインショップDRINX https://drinx.kirin.co.jp/）
3. 価格（消費税抜 希望小売価格） 350ml缶：242円、500ml缶：321円
4. アルコール分 5.5％
5. 純アルコール量（1本あたり） 350ml缶：15.4g、500ml缶：22.0g
6. 製造工場 キリンビール滋賀工場（予定）

キリンホールディングス株式会社について

キリンホールディングス株式会社は、1907年創業の総合飲料会社です。ビール、発泡酒、ノンアルコールビール、ソフトドリンク、乳製品、ワイン、洋酒など幅広い商品を展開しています。近年では、健康志向の高まりを受け、機能性表示食品や低アルコール飲料など、新しい商品開発にも力を入れています。

まとめ

「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」は、シナモンの香りを活かした、冬にぴったりのクラフトビールです。クラフトビール初心者の方にも、ぜひお試しいただきたい商品です。

「スプリングバレー」は、これからも様々なクラフトビールを開発し、クラフトビールカテゴリー全体の活性化に貢献していきます。