UNI COFFEE ROASTERY、川崎市役所で3つのコラボ商品を発売
株式会社GRACEが展開する「UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所」は、2024年11月2日（土）、3日（日）に開催される川崎市市制100周年記念事業「Colors,Future!Summit 2024」にカンファレンス会場を提供し、ブース出店を行います。合わせて、3つのコラボ商品を発売いたします。
イベント限定商品：川崎市の未来を味わう
「Colors,Future!Summit 2024」では、3つのイベント限定商品が登場します。
（1） Colors,Future! Burger
「いろいろ」な人が食べられることをテーマに開発されたプラントベースのハンバーガーです。キユーピー株式会社の『HOBOTAMA（ほぼたま）』と、株式会社Tastableのプラントベースミート『NIKUVEGE（ニクベジ）』を使用し、菜食主義者の方でも安心して召し上がっていただけます。
- 販売価格: 450円（税込）
- 販売日時: 11月2日（土）10:00～20:00、11月3日（日）10:00～19:00
- 販売場所: Colors,Future!Summit 2024 イベント内会場 ラゾーナ川崎プラザ ルーファ広場特設ブース
（2） 住吉の久寿餅ドーナツ
UNI COFFEE ROASTERY 各店で人気の生ドーナツに、地元・川崎の老舗くずもち屋「川崎大師 山門前 住吉」の久寿餅を合わせたコラボ商品です。久寿餅のきな粉と黒蜜の風味が、ふわっとした生ドーナツに絶妙にマッチしています。
- 販売価格: 500円（税込）
- 販売日時: 11月3日（日）11:00～
- 販売場所: Colors,Future!Summit 2024 イベント内会場 UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所 復元棟前広場特設ブース
（3） ハーガーカヌレくんのカヌレ
川崎市の秋の市制100周年記念事業4大イベントの広報宣伝部長に就任した動画クリエイター「水溜りボンド」カンタ氏が考案し、デコレーションしたカヌレです。
UNI COFFEE ROASTERY の人気商品「横浜元町カヌレ」にホワイトチョコレートをブレンドし、カンタ氏自らが一つひとつイラストデコレーションしています。カップに描かれたキャラクター「ハーガーカヌレくん」もカンタ氏による書き下ろしです。開発の様子はカンタ氏のYouTubeチャンネル「カンタの大冒険【人間】」で公開予定です。
- 販売価格: 500円（税込）
- 販売日時: 11月3日（日）11:00～21:00
- 販売場所: Colors,Future!Summit 2024 イベント内会場 UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所 復元棟前広場特設ブース
イベント期間中のUNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所の営業について
イベント期間中は、店舗を含め3拠点で、各種コラボ商品をご提供いたします。
- UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所
- 11月2日（土）: 18:00閉店（翌日設営のため）
- 11月3日（日）: 7:30 – 21:00 テイクアウト営業のみ
- 店内はカンファレンス会場となるため、飲食のご利用はできません。
- 提供商品: ドリンク全品、一部のフード・スイーツ
- 川崎市役所 復元棟前広場特設ブース
- 営業日時: 11月3日（日）11:00 – 16:00
- 提供商品: 一部ドリンク、ドーナツ、カヌレ
- ラゾーナ川崎プラザ ルーファ広場特設ブース
- 営業日時: 11月2日（土）10:00 – 20:00、11月3日（日）10:00 – 19:00
- 提供商品: Colors, Future! Burger
カンファレンスへの参加も受付中
イベント期間中の11月3日(日) 11:00〜12:30には、UNI COFFEE ROASTERY 担当者が登壇するカンファレンス「１杯のコーヒーから生まれる、未来のアイデアをブレンドしよう！」が開催されます。ドリンク＋生ドーナツ（ミニサイズ）付きです。
川崎市市制100周年記念事業「Colors,Future!Summit 2024」について
川崎市の「まち」と「社会」の未来づくりを考える産官学民連携イベントです。「はじまるを、はじめよう」をテーマに、未来づくりへの参加のきっかけとなる「カンファレンス」と、少し先の未来を体験できる「フェスティバル」を11月2日（土）～ 3日（日）に開催します。
UNI COFFEE ROASTERY とは
コーヒーを通して、世の中に感謝する気持ちを育み、感謝の連鎖反応で社会に貢献することを目指す横浜発のカフェ&ロースタリーです。2020年4月に横浜岡野で1号店をオープンした後、横浜市、鎌倉市で店舗を展開し、2022年9月28日には「Tycoon（タイクーン）」の跡地にオーシャンフロントレストラン「Re : Journal」を開業しました。
さらに2023年9月には北陸エリア初出店として「UNI COFFEE ROASTERY 石川小松」を、2024年2月には「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」、同年4月には「UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所」「UNI COFFEE ROASTERY オークウッドホテル麻布」などを展開。2024年7月1日にはレストラン業態2店舗目となるステーキ＆シーフードレストラン「Re : Wharf」を横浜赤レンガ倉庫にオープンしています。
株式会社GRACE とは
創業10周年を機に「再生カンパニー」にリブランディングし、Reuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開しています。
2022年11月1日には横浜国立大学と共同研究契約を締結し、コーヒー粕などを活用した新製品開発を進めています。また、山梨県・大月市、石川県・小松市、北海道・釧路市、茨城県・行方市など、複数の自治体との連携協定を締結し、地方創生にも力を入れています。
ぜひ、イベントに足を運んで、限定商品と未来のアイデアを味わってみてください。
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